Dr. Szabó Zoltán 1987-ben okleveles közgazdász diplomát, 1995-ben egyetemi doktori fokozatot szerzett a Pécsi Tudományegyetem Közgazdaságtudományi Karán, majd 2005-ben PhD fokozatot a Pécsi Tudományegyetem Bölcsészet- és Társadalomtudományi Karának Pszichológia Doktori Iskolájában. 2015-ben habilitált.
1987 óta a Pécsi Tudományegyetem Közgazdaságtudományi Karának oktatója, jelenleg egyetemi docens a Pénzügy és Számvitel Intézetben.
Oktatói és kutatói tevékenységének meghatározó területei: viselkedési közgazdaságtan, viselkedési pénzügyek, valamint közpénzügyek elmélete.